冬至姜枣茶的熬法

姜枣茶的正确熬法

1、先把干红枣洗净，再泡软。

2、生姜去皮，切成较厚的薄片，然后轻拍散开。

注意：如果你喜欢生姜，正确的做法是把它切成小块，煮熟。

3、将浸泡过的红枣切片，去核备用。

4、然后将红枣和姜片一起放入锅中，加水煮沸，转小火继续煮沸20分钟。

5、时间到了，加点红糖调味，继续煮5分钟，然后关火，姜枣茶就好了。

姜枣茶制作注意事项：

1、红枣要切好煮开，这样茶的味道就够浓了，红枣切开煮里面的营养才容易煮出来。

2、生姜必须去皮。姜用刀切散后再煮比较好。