
用料
南瓜 160克
核桃仁 5克
甜杏仁 5克
培根 3条
牛奶 250ml
做法步骤
1、把160克南瓜切片,下锅蒸10分钟
2、将3片培根放入不粘锅煎熟,锅不用放油 培根晾凉后切碎备用
3、把5克甜杏仁和5克核桃仁稍微切碎
4、把南瓜、培根(留一点装饰用)、坚果放入破壁机
5、倒入一盒250ml纯牛奶 破壁机选择浓汤模式,默认3分钟
6、浓汤倒出,洒上预留的培根碎和葱花即可
可以制作腰果核桃煲鸡汤,具体步骤如下:
将鸡肉切成块状,洗净后放入砂锅中。
加入姜片、红枣、核桃、腰果以及其他药材。
加入适量的清水。
大火煲滚后转文火煲3小时左右,直到鸡肉软烂。
最后加入适量油盐调味即可享用。
煲汤时还可以根据个人口味调整用料和用量。另外,坚果热量较高,食用时应注意适量。