炒素白菜是怎么做的（素炒白菜的六种做法）

把白菜洗干净切成丝切点青红辣椒生姜大蒜葱起锅烧油先把葱姜，大蒜，花椒放到油锅里炒岀香味然后放入切好的白菜丝炒至半熟，放入青红椒丝最后加味极鲜蚝油成盘即可

先调一个料汁，将香醋、生抽、盐、白糖、五香粉、淀粉、清水、放入碗中搅拌均匀备用。

锅烧热，倒入橄榄油，放入干辣椒、花椒、葱、姜爆香，先倒入白菜梆翻炒片刻，再放入白菜叶炒到变色，倒入调好的料汁翻炒片刻即可出锅。

低脂低卡，美味下饭。