用料:瘦肉末200g,葱1棵,酱油一点点,盐一点点,油一点点,米手抓三把多
做法步骤
步骤 1
瘦肉要倒入盐酱油和油腌制十五分钟到半小时,比较入味。然后煮粥,粥开了倒进瘦肉搅拌。再闷十五分钟就好。期间要注意搅拌。
步骤 2
粥好了就加入葱,再闷一分钟便可,这样粥的味道会很鲜。
1、瘦肉粥,大米粥这类食物也可以给宝宝作为辅食,粥里面在放上一些瘦肉营养价值就更高了,将瘦肉用料理机打成肉糜状,然后在煮粥的时候和粥一起炖煮,这种打成肉糜的状态就适合宝宝吞咽。
2、瘦肉炖鸡蛋,将瘦肉打成肉糜,然后和鸡蛋液共同搅拌均匀,加入水上锅蒸即可。一定要注意瘦肉要在料理机里多打几遍。
3、瘦肉丸子汤,同样的还是将瘦肉打成肉糜,肉糜这种状态是最适合宝宝吃的,然后对肉糜进行调味,烧开水将肉糜用勺子挖出来,一个个的下锅丸子飘来就能关火了。
在给宝宝添加肉类辅食的时候,可以先从猪肉、鸡肉这两种肉类开始,因为这两种肉类比较容易被宝宝接受,而且引起过敏的几率也比较低,这些肉类一定要都打成肉糜才能给宝宝吃。