粽子用热水煮 还是冷水煮（煮粽子凉水煮还是开水煮）

煮粽子可以用冷水煮，也能用热水煮，一般用冷水煮的粽子口感更好。

粽子的主要食材是糯米，糯米在水中不容易煮熟，也不容易被我们的肠胃所消化，所以用冷水煮可以让粽子更充分的浸泡在水中，让糯米吸收更多的水分，煮出来的粽子香味更足。

粽子是每年端午节都会吃的传统美食，粽子的吃法也非常的简单。一般如果是买回来的粽子，都是真空包装的，将包装撕掉后直接放入水中煮熟就能吃。

粽子可以用冷水煮，也能用热水煮，一般用冷水煮的粽子口感会更好。

煮粽子用冷水，这样的粽子吃起来有嚼劲