不同类群的鱼儿产卵时间不同，一般是分为春季产卵和秋季产卵两类，普通的鱼儿大多数是在3-5月份产卵，在春末夏初产卵量最多，生长在高纬度地区的鱼儿和少数的海鱼多在秋季的9-11月份产卵。
鱼产卵前肚子会鼓起来，同时会躲避其他的鱼，选择躲在一个安静的地方，等待繁殖。鱼产卵后，为了避免亲鱼将鱼卵吞食，需要第一时间将其捞出。
鱼儿一般是在3-5月份产卵，在春末夏初产卵量最多。因为气温的差异会有一些区别，北方地区因为气温较低，所以排卵时间较晚。产卵的条件是水温达到14摄氏度以上，最好是在18-25摄氏度。
不同类群的鱼，由于繁殖习性不同，性腺发育周年季节节律也不相同，春季产卵的鱼和秋季产卵的就有不同的季节节律。
一般来说，普通鱼类在春季，水温达到20度以上，就可以排卵，时间在4月份以后，鱼类人工繁殖就在这个时期。
