蒜米和大蒜肉的区别（蒜米和蒜头有什么区别）

个头大小不一样。蒜米是大蒜肉经过剥皮、清洗等工序,得到的蒜瓣,个头比较小。大蒜肉是整头的,没有经过处理,表面的表皮也比较完整,个头比蒜米大。