煮汤圆放什么调料 需要放油盐吗（煮汤圆正确方法要放油吗）

答；煮汤圆放什么调料，需要放油盐吗【不用】

原料-糯米粉300克，豆沙馅150克，酒糟100克。调料-白糖、糖桂花各适量。

1.糯米粉放入容器中，先加入适量热水搅拌均匀成糯米面团。

2.再揪成小剂子，压扁，包入少许豆沙馅，搓成圆形成汤圆生坯。

3.净锅置火上，加入适量清水煮沸，放入酒糟和汤圆生坯，用中火煮熟。

4.然后加入白糖和糖桂花续煮约2分钟，出锅盛入大碗中，上桌即可。