风干板栗怎样晒干和保存（夏天板栗风干的正确方法）

要风干板栗，首先将板栗剥壳，然后将其摆放在通风良好的地方，避免阳光直射。定期翻动板栗，以确保均匀晾干。晾干的板栗应该感觉轻盈，外皮干燥。为了保存，可以将风干的板栗放入干燥、通风的容器中，如布袋或密封罐。存放在阴凉、干燥的地方，避免潮湿和阳光直射。这样保存的板栗可以长时间保持风味和营养。