海南沉香茶属于什么茶（沉香茶属于什么茶档次）

代用茶

海南沉香茶属于一种特色的代用茶。

沉香属瑞香科植物，在广东的粤西沿海最适合沉香生长，把沉香木切成小块，投入水中煮沸，即为沉香茶，其制作工艺考究，泡制6次仍有余香，且茶汤金黄，入口回甘，茶性温润绵长。

属于绿茶。茶叶分为三种，分别是绿、红茶和乌龙茶，他们的区别是茶叶种类的不同而进行区分，而海南沉香茶的茶叶正是绿茶的相关茶叶，所以泡出来的就是绿茶。