用铁盆蒸米饭比例（用铁盆隔水蒸米饭怎样熟得快）

用不锈钢盆蒸米饭米水比例为1：1.5最好。

无论哪种容器'蒸米饭都用这个比例最好。

如果喜欢吃硬一点的米饭米水比例1：1.4就可以了，反之米饭需要软的那就米水比例为，1：1.6。利用这个比例做饭准确无误，不用担心水的多少，这是我多年总结的经验。