使用新的不锈钢盆蒸米饭是可行的，但需要注意以下几点：
1. 清洗干净：在使用新的不锈钢盆蒸米饭之前，需要将盆子彻底清洗干净，以确保没有任何残留物或污垢。
2. 浸泡米饭：在将米饭放入不锈钢盆中蒸之前，需要将米饭浸泡一段时间，以使米饭更加松软。
3. 加水适量：在将米饭放入不锈钢盆中蒸之前，需要根据米饭的数量和口感需求，适量加水。
4. 控制火候：在使用不锈钢盆蒸米饭时，需要控制好火候，以避免米饭过熟或糊底。
可以。
如果想要使用不锈钢盆来蒸米饭的话，那么你们家必须得有蒸锅才行，或者是电饭锅上面带有蒸盘也是可以的。首先我们肯定是要取适量的大米，并且要淘洗干净，然后把这些大米直接放到不锈钢盆里面，加入适量的水。
