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葱香月饼做法(葱香椒盐月饼的制作方法)

葱香月饼做法(葱香椒盐月饼的制作方法)

更新时间:2025-02-04 01:38:03

葱香月饼做法

1.原料

2.用中粉120克猪油35克开水50克白糖8克和成水油面用猪油35克中粉70克和成油酥面团

3.把水油面擀开上面抹上油酥面

4.叠好后顺长擀开再顺长卷起

5.切成十个小剂子

6.火腿肠碎葱末芝麻花椒粉盐熟面粉混合后倒入适量花椒水

7.馅料成团即可

8.馅料团成球形每个大约30克

9.包制

10.包好的月饼轻轻按扁摆入烤盘放入烤箱中上层上下火烤20分钟中间翻一次面即可

11.烤好的月饼用少许红色素点缀一下

12.咸香美味酥的掉渣了

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