加入冰糖煮10分钟左右。熬山楂水方法其一便是放入冰糖熬水。需要注意的是,需要将山楂煮烂,才能加入冰糖,并且熬煮至少10分钟,直至稀糊状,山楂水才能做成。
其二便是和银耳,红枣,枸杞等一起熬,然后加入少许冰糖,这样熬出的水酸中带甜。