菱角怎么煮能快熟（菱角怎么吃是正确的煮法）

用高压锅煮比较快

菱角煮15分钟左右即可煮熟。菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的时间也有所不同，一般在15到20分钟之内。如果是用高压锅的话可以适当减少时间。煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时，再用牙刷洗干净