1、文山佛手瓜是云南省文山州文山市古木镇的特产。
2、古木镇佛手瓜具有独特的优势,且已形成一定规模,由于上市早,规模大,产品除满足文山市场外,还远销开远、昆明、两广等地。
3、古木镇是文山佛手瓜供应基地,也是一村一品特色产业的典型。佛手瓜又名合掌瓜,俗称洋瓜,是多年生蔓性草本植物,可多年采收食用,单株产量高,嫩瓜质脆味鲜,耐贮存,富含丰富微生素C和人体必需的微量元素,生长过程中病虫害少,无污染,是无公害蔬菜,深受人们的喜爱。
佛手瓜,我觉得云贵川的都挺好的,就那边产这个瓜,四川的最好雨水充足,而且长的瓜都非常的好吃,鲜嫩炒来吃也可以,烧来吃也行,特别不错