1.
首先准备戈雅鱼500克。如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,用中火加热到六成热。
3.
接着放入鸡蛋80克,煎至一面定型,再煎另一面。
4.
然后再把戈雅鱼500克放入其中,煎炒三分钟。
5.
然后加入开水150毫升,温度是40度左右,接着放入食用盐15克,煮30分钟即可关火。
6.
30分钟关火以后直接盛出,再放入葱花五克,戈雅鱼炖汤就做好了。
1.
首先准备戈雅鱼500克。如下图所示。
2.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,用中火加热到六成热。
3.
接着放入鸡蛋80克,煎至一面定型,再煎另一面。
4.
然后再把戈雅鱼500克放入其中,煎炒三分钟。
5.
然后加入开水150毫升,温度是40度左右,接着放入食用盐15克,煮30分钟即可关火。
6.
30分钟关火以后直接盛出,再放入葱花五克,戈雅鱼炖汤就做好了。