鱼皮配菜用什么最好（鱼皮的十种吃法）

拌菜心好吃。

1、主料：泡椒鱼皮150克、菜心200克、香葱10克。

2、辅料：糖1匙、盐1匙、味精0.2匙。

3、做法：

（1）准备原材料白菜心和成品泡椒鱼皮备用。

（2）白菜心切成丝放入容器中。

（3）泡椒鱼皮倒在白菜上放入调味料盐、糖、味精。

（4）白菜和泡椒鱼皮拌匀入味即可