超市的冻虾仁不只有九种吃法，还有很多种吃法，比如说虾仁滑蛋，虾仁炒大白菜，虾仁蒸鸡蛋糕，虾仁炒韭菜，虾仁包饺子，虾仁韭菜馅饺子，虾仁萝卜馅的饺子，虾仁还可以拌凉菜，虾仁拌黄瓜，虾仁拌莴笋，虾仁还可以做汤，虾仁萝卜丝汤，虾仁丝瓜汤，都可以。
冻虾仁9种吃法
槐花炒虾仁。
材料：虾仁400克，鲜槐花100克，料酒少许，盐少许。
做法：
1.虾仁洗净后加点料酒腌制5分钟。
2.槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。
3.几秒钟即可，不能焯烫太长时间，这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。
4.锅中油热加入葱花爆香，放入控干水分的虾仁。
5.大火翻炒至虾仁变色。加入焯烫好的槐花，再加入少许盐，拌匀即可出锅。
6.整个操作过程一定要动作快，时间短，虾仁熟即可，以保鲜嫩脆
