配方5种材料
海底捞海鲜火锅底料 一包、猪尾骨 两斤、新疆大枣 数颗、水果玉米 两个、各种蔬菜 各种海鲜
做法5个步骤
步骤1.进入烹饪模式
先把猪尾骨用砂锅熬煮
步骤2.
喜欢吃的蔬菜准备洗切好。我们准备了好多菌类，喜欢吃哒，茼蒿菜和豌豆尖也不能少
步骤3.
肥牛，三文鱼，虾，鱼蛋等准备好
步骤4.
熬煮一个半小时的猪骨汤和火锅底料倒火锅盆开煮哒咕嘟咕嘟太诱人…
步骤5.
开动吧！
用料：鲜虾300克 嫩豆腐1块 菌菇200克料酒 生姜 葱 蒜 适量
1 将所有食材洗干净， 虾剥壳，虾肉加入少于盐，生抽，料酒腌制一小会儿，备用
2 豆腐切块，放入沸水中焯一下，这样煮的时候不会散，吃起来比较有嚼劲。
3 锅中加适量油，放入虾头煸出红油，放入虾仁煎至两面金黄盛出
4 锅中再加入适量油，放入姜葱蒜煸香，放入菌菇翻炒出水，然后加入两小碗水，大火煮沸，放入豆腐，虾头虾肉，小火炖五分钟后调味就可出锅。
