食用油起泡沫怎么办（食用油加热起大量泡沫怎么解决）

油下锅以后，在没有起烟以前放几棵葱，或者加入少许的盐。

2.

另外也可以把油高温加热过一遍，去除里面的水分，之后经过沉淀再使用。

3.

或者可以使用消泡剂进行去沫，但是消泡剂是化学物品，建议尽量少用。