馍是一类食物的总称。包括所有用面粉制作的,便于携带和食用并且不带馅的食物。包括蒸的馄饨馍,juan gao馍(此处为方言音),层层馍(就是花卷),炸的油馍,自己烙馍,煎馍,烤的火烧馍。
馒头一般是指带有蜂蜜、糖之类馅料的点心。