鸡爪在清洗干净之后是需要放在冷冻室里面的,将鸡爪冻起来才可以长期的来保存,如果放在保鲜里面,最多可以保存5天左右,就会出现腐败变质。
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当买的新鲜鸡爪过多的时候,可以把它放入冰箱内保鲜,这样可以保存1-2天。 如果需要长期保存新鲜鸡爪,可以把鸡爪洗干净,并涂抹少许黄酒,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷冻室保存。2
在选购鸡爪的时候,要选择鸡爪的肉皮颜色白亮且富有光泽,没有黄色硬皮且富有弹性,表面不黏手的。 如果鸡爪表面暗淡无光,表面发粘,则说明鸡爪的存放时间过长,不宜购买。
鸡爪在清洗干净之后是需要放在冷冻室里面的,将鸡爪冻起来才可以长期的来保存,如果放在保鲜里面,最多可以保存5天左右,就会出现腐败变质。
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当买的新鲜鸡爪过多的时候,可以把它放入冰箱内保鲜,这样可以保存1-2天。 如果需要长期保存新鲜鸡爪,可以把鸡爪洗干净,并涂抹少许黄酒,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷冻室保存。2
在选购鸡爪的时候,要选择鸡爪的肉皮颜色白亮且富有光泽,没有黄色硬皮且富有弹性,表面不黏手的。 如果鸡爪表面暗淡无光,表面发粘,则说明鸡爪的存放时间过长,不宜购买。