食材清单：
酥肉丸子 适量 、 焖子 适量 、 炸豆腐片 适量 、 蘑菇 适量 、 蒜苔 适量 、 红椒 一个 、 香菜 适量 、 大葱 适量 、 姜 适量 、 大蒜 适量 、 八角 2颗 、 花椒 适量 、 腐竹 适量 、 白胡椒粉 适量
烹饪步骤：
步骤1/6炸豆腐片、焖子切好和丸子一起备用。
步骤2/6蘑菇、蒜苔、红椒、腐竹（提前泡发）切好备用。
步骤3/6葱、姜、蒜、香菜切好，和八角花椒备用。
步骤4/6油热后放花椒、八角炸香，把花椒和八角捞出丢掉，然后放葱、姜、蒜，爆香，将蒜苔、焖子、腐竹、红椒依次放进去炒。
步骤5/6蒜苔炒8成熟后，放蘑菇、豆腐丝、丸子，加开水没过所有菜，放盐、酱油、白胡椒粉，丸子煮到软硬适中后加鸡精。
步骤6/6盛出后撒上香菜即可。
