罗马生菜的营养价值（罗马生菜为什么尽量少吃）

罗马生菜中含有较多的维生素C、蛋白质和碳水化合物。罗马生菜是生菜的一种，类似于中国的结球生菜，只是在质感上，没有结球生菜那么清爽。罗马生菜食法同结球生菜相似，可以直接洗净后拌食，但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。