越南酸辣椒做法（广西酸辣椒的做法最正宗的做法）

蒜头 2瓣,小辣椒 2根,青柠檬汁 1/4杯,鱼露 1/2杯,冷开水 1杯,砂糖 3/4

做法

准备材料，越南或泰国鱼露都可。辣椒按个人喜好加减。

蒜头及辣椒切末，调味料一一量好。

玻璃瓶洗净沥干水，先放入干的材料，再倒进液体的。

关紧瓶盖，把瓶子上下摇动至砂糖溶掉。

放置30分钟让味道融合。放冰箱可保存7天。