原料：西红柿2个、金丝蘑150克。
做法步骤：
第1步、金丝蘑洗净切断。
第2步、西红柿洗净切块。
第3步、切好葱花，大蒜。
第4步、烧水，水开下金针菇沸水焯3分钟。
第5步、油热爆香蒜片后加入西红柿。
第6步、西红柿炒出汤汁。
第7步、加入适量番茄酱。
第8步、加入适量海天海鲜酱油。
第9步、加入适量白糖。
第10步、临出锅加入适量鸡精，和花椒粉再撒上葱花即可。
西红柿炒蘑菇最简单的做法就是，先要把西红柿和蘑菇从农贸市场买回家然后要清洗干净切成片备有，同时打开大火放上锅，锅里加上油，等油湿达90度时先把蘑菇倒入锅内翻炒到六成熟后剩起来，洗锅再加油油温高后，倒入西红柿再倒入蘑菇加盐调味品翻炒即可，
