紫薯面粉可以做成点心
我们需要准备的材料包括面粉、酵母、水和紫薯粉。首先我们需要混合面粉水和酵母,用手揉面,直到感受到面的劲道即可。加入紫薯粉揉捏,直至面粉呈现紫色为止,将面粉摊开透气。做成花卷的样子放在蒸笼中蒸熟即可。这个小点心可以给小朋友们吃。
取500克紫薯粉,加5克酵母,白糖20克,用温水和面,揉成光滑面团,醒发30分钟。
把面团揉成40克左右大的剂子,用手揉成圆形,做完后,用保鲜膜盖上二次醒发20分钟。
把面团放入蒸锅里蒸6分钟,这时,红彤彤的紫色暑粉馒头就出锅了。
紫薯面粉可以做成点心
我们需要准备的材料包括面粉、酵母、水和紫薯粉。首先我们需要混合面粉水和酵母,用手揉面,直到感受到面的劲道即可。加入紫薯粉揉捏,直至面粉呈现紫色为止,将面粉摊开透气。做成花卷的样子放在蒸笼中蒸熟即可。这个小点心可以给小朋友们吃。
取500克紫薯粉,加5克酵母,白糖20克,用温水和面,揉成光滑面团,醒发30分钟。
把面团揉成40克左右大的剂子,用手揉成圆形,做完后,用保鲜膜盖上二次醒发20分钟。
把面团放入蒸锅里蒸6分钟,这时,红彤彤的紫色暑粉馒头就出锅了。