材料：红菇、香菇、鸡肉、盐、姜。
将红菇和香菇提前泡发，然后清洗干净。
将鸡肉切成块状，放入锅中加水烧开，然后将鸡肉块捞出，放入清水中清洗干净。
将红菇和香菇放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
当汤汁变得浓郁时，加入鸡肉块和姜片，继续炖煮。
炖煮过程中可以根据个人口味加入适量的盐调味。
当鸡肉变得软烂，红菇和香菇的香味充分释放出来后，关火即可。
三菇汤，就是用松茸菇、香菇和红菌三种菌类炖出来的汤，菇香四溢，补气养颜，增强抵抗力，适合任何人饮用，尤其适合女性和孕妇，孕期营养对胎儿和母体都很好。这次用了两个炖盅，所以分别用了鸡腿肉和猪腿心肉，分开炖了两盅。
用料
红菌 3
蘑菇 4
松茸菇 若干
鸡腿肉 一只
猪腿心肉 1
三菇汤（松茸菇、红菌、香菇）的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将松茸菇清水洗净，蘑菇开水泡软，红菌清水冲干净，去掉泥脚（红菌无需浸泡）
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡腿肉开水冲洗几次，去掉血水。（买了一半母鸡，还带着鸡卵，要炖汤只拿了鸡腿，其他都煮汤了）
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
猪腿肉划井字，也开水冲洗干净
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将松茸菇、香菇和鸡腿肉（猪腿心肉）分别放入炖盅，倒入八分满的开水，炖盅外面隔水炖的水我用的也是开水，炖1.5小时。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红菌在炖汤炖了1小时后再加入，不要一开始就加。
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一个半小时后揭盖，加入适量盐后就可以喝啦
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这是我用的红菌，不能加多，每盅三朵就可以，汤炖好后红菌口感不太好，营养全部都在汤里，喝汤就好了。红菌补血养颜，对女性很好。
