新鲜红菇汤的家常做法（红菇炖汤的正确做法）

首先，准备好新鲜红菇、洋葱、大蒜、芹菜、鸡肉、鸡汤、盐和胡椒粉。

将洋葱、大蒜和芹菜切碎，红菇切成小块，鸡肉切成小丁。

热锅加入少量橄榄油，加入洋葱、大蒜和芹菜炒香，再加入红菇和鸡肉炒匀。

接着加入鸡汤，煮开后转小火煮20分钟。

最后加入盐和胡椒粉调味即可。这款汤清香可口，营养丰富，是家常做法中的一道美味佳肴。