先把需要的用料准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
用料：花生 芝麻 大葱 辣椒面 黄豆酱 葱 姜 盐 花椒
1、把一部分花生洗净沥干，装入食品袋子里，用擀面杖反复按压，擀碎备用。
2、把大葱切碎，或者用绞肉机搅碎备用。
3、在炒锅中放油，冷油放入洗干净没压碎的花生米，用小火来回翻炒，炒到锅中的花生米，发出噼噼啪啪的声音时，直接关火，把花生米取出，放在干净的盆中。
4、炒锅中重新放油，加热到七八十度时，就把压碎的花生碎放在锅中，小火炒到微微变色时就要关火。
5、依次再放入花椒、姜末、辣椒面、芝麻和黄豆酱，小火翻炒后起锅放盘。
6、锅里烧油，然后放入搅碎的大葱，大葱炒自八成熟，放入已经炒好的花生米、辣椒芝麻，加入适量盐，小火炒匀，一道美味就做好啦！
黄豆芝麻花生辣椒酱的做法是先把这些料洗干净沥干水用小火慢慢炒，炒熟了放那凉一凉，然后最好用石头磨磨的辣椒酱好吃，没有石头磨用料理机打也行打的时候加点凉开水就好了
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