放红薯的方法很简单，就是要保温，首先取一个干净的泡沫箱，选好的红薯洗干净晾干放入泡沫箱上面放上稻草或者锯沬放入红薯的缝中，那做法就是为了保温，保持红薯的温度不受外界的影响，上面盖上泡沫箱的盖子，放入通风处，的目的既保温又通风，使红薯处在一个温暖舒适的环境，这样的红薯就可以放很长时间。
泡沫箱子加沙子保存
这种方法适合家里有老年人，而且时间充裕的朋友。可以找一些装水果的白色泡沫箱，在箱子底部铺上一层干沙子，红薯放进去以后，表面再铺上一层沙子，放在阴凉通风处。
这种方法同样也适用于冬季保存生姜和辣椒。
但是，一定要记得，必须经常洒水，否则，干燥的沙子把红薯的水分全吸干了，红薯就不好吃了。
