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松茸滑肉汤的做法(松茸肉片汤最正宗的做法)

松茸滑肉汤的做法(松茸肉片汤最正宗的做法)

更新时间:2025-02-07 03:00:20

松茸滑肉汤的做法

材料:

1. 松茸:适量,切片。

2. 猪肉:适量,切片。

3. 姜:适量,切片。

4. 葱:适量,切段。

5. 料酒:适量。

6. 盐:适量。

7. 鸡精:适量。

8. 水:适量。

做法:

1. 将猪肉切片,用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。

2. 松茸切片,用开水焯水,捞出备用。

3. 锅中加水,放入姜片、葱段、松茸,大火烧开。

4. 加入猪肉片,煮至肉片变色,转小火炖煮20分钟。

5. 最后加入盐、鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可。

松茸滑肉汤味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美味汤品。

松茸炖瘦肉汤是一道美味的汤品,下面是一种简单的做法供您参考:

材料:松茸、瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。

步骤:

松茸用清水洗净,切成薄片备用。

瘦肉切成块状,用开水焯水去血水,捞出备用。

锅中加入适量的清水,放入瘦肉块、姜片和葱段,加入适量的料酒煮沸。

将煮沸后的汤倒掉,再次加入适量的清水,放入焯水后的瘦肉块、姜片和葱段,用中小火慢炖1小时。

汤炖好后,加入姬松茸片,继续慢炖15分钟。

最后加入适量的盐和胡椒粉调味,煮沸即可。

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