嘎鱼为什么不建议吃（都说嘎鱼有毒为什么还那么多人吃）

原因如下

1. 嘎鱼种类较少，且主产区域位于中国河流较少的区域，因此市场供应量较少，无法满足大众需求，也无法受到广泛关注。
2. 嘎鱼口感较为油腻，尤其鱼刺较多容易 choke 至喉咙，不太适合一般人的口味，因此不太被大众所接受。
3. 相比于其他鱼类，嘎鱼的价格较为昂贵，通常只有更加注重口感和品质的消费者才会选择。