我一直弄不明白咕咾肉和糖醋里脊什么区别这家（糖醋里脊和菠萝咕咾肉的区别）

咕咾肉和糖醋里脊最大的区别是：咕咾肉需要加入菠萝丁。肉一般选择的是五花肉，这样的肉肥而不腻，入口即化。糖醋里脊选的是里脊肉，没有肥肉，就用糖和醋，不加入菠萝和其他的水果。

咕咾肉的口味比糖醋里脊更甜一些，色泽也不一样，咕咾肉里通常会配些菠萝。