1. 将萝卜叶洗净,切成小段,放入盆中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制 3 个小时左右。
2. 将腌制好的萝卜叶用清水冲洗干净,沥干水分,放入盆中,加入适量的盐、味精、白糖、辣椒粉、花椒粉、姜末、蒜末、葱花,搅拌均匀。
3. 将腌制好的萝卜叶装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏室中腌制 3 天左右即可食用。
需要注意的是,腌制萝卜叶的过程中要注意卫生,避免细菌污染。
1. 将萝卜叶洗净,切成小段,放入盆中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制 3 个小时左右。
2. 将腌制好的萝卜叶用清水冲洗干净,沥干水分,放入盆中,加入适量的盐、味精、白糖、辣椒粉、花椒粉、姜末、蒜末、葱花,搅拌均匀。
3. 将腌制好的萝卜叶装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏室中腌制 3 天左右即可食用。
需要注意的是,腌制萝卜叶的过程中要注意卫生,避免细菌污染。