1. 不利于身体健康。
2. 米和面是人体必需的主食之一，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，长期不摄入会导致营养不均衡，影响身体健康。
3. 如果不吃米和面，可以选择其他含有碳水化合物的食物，如玉米、马铃薯、豆类等，但也需要注意搭配其他营养成分，保证身体健康。
长期不吃米饭的人可能会导致营养不均衡。米饭和馒头的主要成分都是碳水化合物，米饭中的淀粉含量较高，而馒头中的淀粉含量较低。长期不摄入足够的米饭，可能会导致缺乏一些重要的营养素，如维生素B、膳食纤维等。因此，建议保持饮食的多样性，适量摄入米饭和其他谷物，以确保获得全面的营养。
