绝对放心,当然,如果能确定是铸铁锅就最好了,我就是用铸铁锅做菜来补充铁元素的,很不错!
你实在不放心可以去看看锅的说明书什么的,上面有材质说明。不过我相信你的锅不会带有有毒物质,毕竟厂家一定会考虑到物件磨损的必然性和食品安全,否则他就完蛋啦!
提醒一下,锈一定要去掉,那是三价铁,人体无法吸收利用的,怎么去,楼上都是高人,他的法子也是我用的法子,呵呵!
最好不要用钢丝球刷,因为之前黑色铁锅好不容攒上的保护油膜被你刷掉了,这样以后炒菜会很容易糊锅的~~
绝对放心,当然,如果能确定是铸铁锅就最好了,我就是用铸铁锅做菜来补充铁元素的,很不错!
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提醒一下,锈一定要去掉,那是三价铁,人体无法吸收利用的,怎么去,楼上都是高人,他的法子也是我用的法子,呵呵!
最好不要用钢丝球刷,因为之前黑色铁锅好不容攒上的保护油膜被你刷掉了,这样以后炒菜会很容易糊锅的~~