品诺王干拌面:
材料:挂面200克、青瓜5克、西红柿25克、肥牛片15克、醋6克、芝麻油2克
1.青瓜洗净切条、西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻;
2.锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽;
3.挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐;
4.挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精;
5.肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料即可。
品诺王干拌面:
材料:挂面200克、青瓜5克、西红柿25克、肥牛片15克、醋6克、芝麻油2克
1.青瓜洗净切条、西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻;
2.锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽;
3.挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐;
4.挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精;
5.肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料即可。