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盐焗白菜做法(正宗生焗白菜的做法)

盐焗白菜做法(正宗生焗白菜的做法)

更新时间:2025-02-09 23:28:39

盐焗白菜做法

用料

任意蔬菜 250g~500g

牛奶 300g

面粉 30g

盐 按照个人口味

蔬之鲜 按个人口味

(可不加)豆蔻粉

步骤 1

烤箱预热到220℃。蔬菜洗好切小块。推荐总胡萝卜,花菜,西兰花,抱子甘蓝,土豆等等。盐水下锅煮熟。

步骤 2

将面粉和牛奶到入小锅中,不断搅拌,大火加热知道糊化。之后按个人口味用盐,蔬之鲜,肉豆蔻粉等调味。

步骤 3

蔬菜出水放入模具,浇上刚刚做好的牛奶糊

步骤 4

220℃烤15分钟左右取出(看表面是否上色。)我最喜欢上面的一层虎皮了!

盐焗白菜的做法步骤

1.摘下大白菜用水泡下

2.泡洗好的大白菜一分为二的切开

3.炒锅烧热加入油姜片盐

4.加入一碗水

5.加入枸杞子

6.水开放入大白菜翻拌下,盖上盖子

7.煮5分钟左右就可以上锅了

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