1. 可以用豆腐代替肉。
2. 因为豆腐具有丰富的蛋白质和营养成分，可以提供类似肉类的口感和味道，同时也符合素食者的饮食需求。
3. 此外，还可以使用蔬菜、豆类、菇类等作为素馄饨的馅料，这样不仅能增加口感和营养，还能丰富味道，满足不同人的口味需求。
素馄饨用。馄饨皮豆腐，新鲜香菇松耳茸XO酱。生粉，胡椒粉，酱酱油，牛肝菌油腰果酱。
将香菇洗净去掉根部切成末。这把将其成碎木。然后把香菇末姜末。这些材料。倒入盆中。充分的搅拌均匀，然后增加调料或者加点馅料。
知道口味合适。左手拿馄饨，皮右手夹。馅料。不用多放，不然就露馅了。
水开，把馄饨放下去，等馄饨飘上来。再放一点水，再次煮开馄饨就熟了。。
