
做法步骤
1. 所有食材
2. 把所有食材【除绿豆沙】搅拌揉成光滑面团发酵
3. 发酵至2到2.5倍
4. 排空气分12小团醒5分钟
5. 取一面团压扁放上绿豆沙馅
6. 收口搓成圆团压扁
7. 不沾盘放油加热,放入馅饼煎
8. 煎至两面金黄出锅
面团不能揉的太硬,这款馅饼微甜,喜欢甜的可再加点糖

做法步骤
1. 所有食材
2. 把所有食材【除绿豆沙】搅拌揉成光滑面团发酵
3. 发酵至2到2.5倍
4. 排空气分12小团醒5分钟
5. 取一面团压扁放上绿豆沙馅
6. 收口搓成圆团压扁
7. 不沾盘放油加热,放入馅饼煎
8. 煎至两面金黄出锅
面团不能揉的太硬,这款馅饼微甜,喜欢甜的可再加点糖