清汤砂锅米线的做法

准备米线，火腿肠，韭菜，玫瑰大头菜，鸽蛋，姜，生抽。

1，准备一碗米线，韭菜切3厘米长的段，大头菜切丝，火腿肠切片，姜切片备用。

2，取一口砂锅，倒入一碗水，放入姜片烧开，米线倒入砂锅中煮。

3，打入鸽蛋，放入大头菜丝和火腿肠，放入韭菜段煮熟即可。

4，放入适量的生抽和喜欢的调味品即可。