面豆面窝头的做法 玉米面豆面窝头怎么做好（玉米面加豆面窝头的家常做法）

玉米面、黄豆面、熟鸡蛋黄、白糖、小苏打。

做法步骤：

第1步、主辅料： 玉米面、黄豆面、熟鸡蛋黄、小苏打

第2步、把所有材料放入盆中，搅拌均匀。

第3步、用80度左右的热水将其烫匀、晾凉，然后和成面团，覆盖保鲜膜饧发20分钟。

第4步、锅中加水，取一块乒乓球大小的面团，捏成空心的圆锥体，也就是窝窝头。

第5步、放入锅中，这些料可以做15个左右。

第6步、烧开后，旺火蒸8分钟即可。

第7步、关火后，静置3分钟，揭开锅盖。

第8步、出锅装盘，即可上桌食用。