步骤1
准备一个大碗中，将黄油或人造黄油和糖混合在一起。
用电动手持搅拌器充分搅拌均匀并搅拌到呈现蓬松的状态。
步骤2
加入鸡蛋和香草精，继续搅拌到三者充分混合。
步骤3
添加三分之一的面粉，并不断搅拌。
步骤4
将搅拌好的混合物用手揉成光滑的不发黏的面团，如果太湿的话就加一点面粉，如果太干的话就加一点水或者橙汁。
揉完之后用纱布盖住面团，冷却2至3个小时。
步骤5
将烤箱预热至华氏350度。在工作台上撒上适量的面粉。将面团擀成差不多8毫米的薄片。
步骤6
使用合适的器具将擀好的面板切成10厘米左右的圆形面饼。
步骤7
取一茶匙的花生酱放在面饼的中间。
步骤8
将圆的一侧向中心折叠。
步骤9
将另一侧折向中心，在顶部形成一个尖端。
步骤10
折起底部边缘，将左下角折入您制作的第一折下。这样可以确保将所有三个边缘都塞在襟翼下。
捏边缘密封。
步骤11
将制作好的饼干均匀地码放在涂有油脂的烤盘上。
步骤12
烘烤12至15分钟，直到边缘变成金黄色。
