变绿的大米能吃吗（大米有点发绿了能吃么）

不能。米变绿是霉变，会滋生很多的细菌，含有黄曲霉毒素，如果食用会对身体不利。米存放时间不宜超过一个月，存放环境要保持干燥，不能潮湿。