坚果是一类可以食用的种子,通常包含坚果壳和内部的坚果仁。常见的坚果包括杏仁、核桃、腰果、榛子、松子、开心果等。这些坚果含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、纤维素以及维生素和矿物质等,对人体健康有很多好处。