不建议。
日常生活中并不建议将月饼放冰箱中冷冻保存，因为月饼主要是由面粉制作而成，其中含有大量的淀粉成分，将其冷冻保存会导致月饼的质地变硬。另外由于月饼中含有较多的水分，进而在进行冷冻的时候其中的水分就会结冰，在进行解冻的时候水分就会大量的流失，并且在月饼中形成小洞，这样会严重影响口感和味道，使得月饼失去松软细腻的口感。
可以。
月饼是在过中秋节都要吃到的一种食物，很多人都非常喜欢。也是过节时家庭必备的。如果吃不完的月饼可以在冷冻中保存。冷冻过后对月饼没有太大的影响。
所以说月饼是可以冷冻保存的。
