燕窝作为一种珍贵的养生食品，其泡制方法也是十分重要的一个环节。一般来说，燕窝的泡制量并没有一个固定的标准，而是根据个人需求和口感来确定的。通常情况下，每次泡燕窝的重量应该在5克到10克之间。如果是准备供应给一家人食用，那可能需要泡制更多，大约10克到20克之间。不过，需要注意的是，燕窝的泡制过程也需要一些技巧和注意事项，比如需要事先将燕窝洗净、浸泡一段时间再开始煮制等等。
此外，在泡制燕窝的时候一定要用高汤或纯净水，以便保持燕窝的原有营养成分和味道。总之，泡制燕窝量的选择应该根据实际情况来定。
3到5克，可以根据个人的需求来泡
