酱油泡美人椒的做法（酱油泡五彩椒的正确做法）

食材用料

辣椒

1000g

大蒜

1000g

酱油

2000ml

盐

适量

1

辣椒去蒂洗净沥干水分。

2

大蒜去衣洗净沥干。

3

辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。

4

准备好酱油。

5

将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开

6

酱油烧开加少许盐。

7

继续加入少许糖。

8

再加入少许鸡精。

9

酱油放凉后倒入 辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月。